Може ли Бърфорд да бъде най -чистният градински център в света?

Burford Garden Company се таксува като култивиран център, само че не е тъкмо това. Разпръснатият, 21 000 кв. М комплекс от маршрута A40 до Cotswolds продава трайни насаждения и луковици, само че също по този начин разполага с книжарница, детски бутик, войник от стаи, отдадени на хранителни артикули, вино, облекла, модерно изкуство и домашни артикули. Това е мястото, което може да отидете за храстова роза и да оставите с риза на Маргарет Хоуел, тенекиена кутия с маслини на Перело и подарък за рожден ден за вашата тригодишна племенница.

преди петдесет години, уеб сайтът беше 17-декара „ поле с пилешки навеси “, напомня притежателя Неджъл Джонсън, седнал в идея в частна зона за хранене зад кафенето. Той и татко му получиха земята, с цел да обслужват бизнеса си с търговски озеленяване и започнаха да отглеждат и продават растения на обществеността в профил. „ Тогава Луиз се появи- “ Той жестикулира на жена си на 35 години, някогашна здравна сестра “-и ние започнахме да прибавяме от ден на ден и повече артикули дружно с растенията. “

хората, които не са в градини. Те не го получават, до момента в който не дойдат тук

Луиз Джонсън, Burford Garden Company

„ Котсулдите бяха много сънливи тогава “, споделя тя. „ Нямаше доста забавни дребно “. Черпи ентусиазъм от пътувания до Франция и „ Всички красиви кухненски градини и пазари “, тя потегли да „ внесе малко повече спектакъл във всичко това “. Подписването на марките обаче беше предизвикателство. „ Първоначално хората не са желали да търгуват [с нас], мислейки, че градинският център не е изискан “, споделя Луиз. „ Те не го получават, до момента в който не дойдат тук. “

Днес частната страна на техните бизнес обгръща култивиран принадлежности, мебели, шоколад, конфитюри, Китай и гама от блестящо оцветени облекла, по-голямата част от него, направени в континентална Европа в дребни количества. “You would be horrified to know how many SKUs [Stock Keeping Units] we have, ” says Louise.

The Cotswolds has become fashionable since the Johnson family set up shop, and the attractions of nearby Daylesford Organic and Soho Farmhouse have drawn in a more stylish (and deeper-pocketed) set of customers, as well as authors, who regularly stop by to do signings at the shop. И запасът се развива надлежно. Дърветата включват впечатляващо зрели маслини (от £ 365 до 2,995 паунда за 50-годишно тосканско дърво), изрязани пирамиди на тис (55 паунда за 22 см) и петстепенни круши (£ 1,495). Има и селекция от студиа навън, оранжерии, фонтани, статуя и подготвени арки от катерещ жасмин. „ Някои ще дойдат тук и ще похарчат 7000 английски лири за дърво “, споделя Луиз. „ Други няколко растения. “

Въпреки че растенията и градинските предмети съставляват половината от годишния им оборот от съвсем 20 милиона паунда, облекло-който включва восъчни якета от Barbour (£ 265) и тениски от Sunspel (от £ 90), както и витрина-е най-бързото растящи категории. Те виждат капацитет в електронната търговия и в персоналния си етикет: „ Ние сме блестящи куратори на другите ни неща “, споделя Луиз. „ Превръщането на това в нашите имена е идващото ни предизвикателство. “

създателите на Htsiniwaki за подкастряне на пътя си към щастието

Burford Garden Company е ангажиран в безоблачен работен ден при започване на лятото, само че това е Коледа, за която би трябвало да се върна, или по този начин вечеря на прилежаща маса ме осведоми. Магазинът е облечен с коледни елхи, безделници и „ великански кон “; венци, гирлянди, светлини и ръчно направени орнаменти от Германия се причисляват към към този момент нагряващия ресурс. 

Междувременно се настанявам на новак Campanula punctata, който скоро ще създаде елегантни цветя с форма на звънец, и пакет от космос от семена от Chiltern-макар че и в случай че имах място за тази петстепенна круша, аз също бих се прибрал.

Източник: ft.com